sightseeing 01

国内外からのゲートウェイ、新潟

新潟は、国内外から様々なアクセスが可能なゲートウェイです。新潟空港からは台湾、中国との国際線が発着しており（2023年8月現在）、新潟駅を経て新津駅から【SLばんえつ物語】で行く会津若松市、鶴岡市へは【食と景観を楽しむ列車・海里】を利用して、車窓からの素晴らしい景観や眺望に旅行気分も高まる事間違いなし。車内では美味しいお弁当も召し上がれます。
また大型クルーズ船を迎え入れる新潟港では、ユネスコの承認を待つ観光地「佐渡ヶ島」へ渡る佐渡汽船も就航しています。

• #陸海空の玄関口
• #新幹線
• #SLばんえつ号物語
• #海里
• #佐渡汽船

sightseeing 02

古町芸妓

200年の伝統を誇る古町芸妓は、伝統的な日本の芸能文化を守り続けている貴重な歴史文化です。芸妓は、新潟市内の古い町並みが残る「古町」で伝統芸能である舞や音楽を披露するだけでなく、美意識や礼儀作法、お座敷遊びなども日々研鑽しています。芸妓の舞やコミュニケーションで、異文化に触れる素敵な時間をお楽しみください。

• #古町芸妓
• #華街
• #日本文化

sightseeing 03

鮨「極み」

湊町、新潟といえばお寿司。体験コンテンツでは、鮨「極み」のお寿司の握りも楽しめます。新鮮な日本海の幸を使い、老舗の寿司職人による指導のもと、自分の手で美味しい寿司を握り、盛り付けて、それに合う発酵の魚醤油と共に味わうことができます。
握り寿司体験は、美味しい寿司を味わうだけでなく、にいがたローカルな食文化や職人の技に触れることができる貴重な機会です。食文化や発酵食の文化に触れあうひとときをお過ごしください。
※特上にぎり1.5人前の10貫を作ります。

• #握り寿司
• #極み寿司
• #日本海の海の幸
• #地物の魚介
• #湊町新潟の美食

sightseeing 04

発酵食

新潟を代表する食のテーマは、「発酵」先人の知恵を凝らした発酵の食材を活用した調理品には、体の機能を維持する成分が多く含まれ特に味噌、醤油、酒に代表されるように調味料としても有効的に且つ斬新な食材として新たな開発商品が次々と生まれます。

• #味噌
• #醤油
• #酒

sightseeing 05

酒蔵見学

新潟の発酵文化といえば、最たるものが「酒蔵」です。新潟は豊かな自然と良質な水が恵まれており、地酒の醸造に最適な土地風土により多くの名酒が生まれています。そんな新潟での酒造見学は、新潟の酒文化と伝統を深く感じることができる体験です。

【新潟市の酒造】
村祐酒造・今代司酒造・石本酒造・塩川酒造・樋木酒造・高野酒蔵・越後伝衛門・DHC酒蔵・越後酒造場・宝山酒蔵・峰乃白梅酒蔵・越後鶴亀酒蔵・笹祝酒蔵・朝妻酒蔵・LAGOON BREWERY

• #蔵元見学
• #日本酒
• #新潟酒文化

sightseeing 06

観光スポット

新潟市の観光スポットをお楽しみください！
・ピアBandai
新潟市中心部にある施設で、萬代橋、朱鷺メッセ、佐渡汽船などのエリアに有る観光拠点施設です。日本海の幸、県産の畜産物、生鮮食品、クラフトビールや地酒、雪室珈琲などが集まり海鮮丼「港食堂」や廻転鮨「弁慶」も有りみなとのマルシェを形成する人気施設です。

・新潟ふるさと村
新潟ふるさと村コメント：新潟県の観光と物産緒プレゼンテーション施設であり新潟が全国に誇る自慢の食品の加工品や特産品、伝統工芸品など約10,000点のお土産品を販売する「バザール館」に歴史、文化や最新の情報をお伝えする「ファイブワンいいね！新潟館」や春には33品種50,000本のチューリップが咲く「花畑」道の駅「新潟ふるさと村」から構成されています。

・ピアBandai
・新潟ふるさと村
・マリンピア日本海
・北方文化博物館
・柳都にいがた ふるまち情緒
・佐渡ヶ島

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• #佐渡ヶ島